INVESTIGADORES
ZABALA Maria Soledad
informe técnico
Título:
Capacitación y puesta en valor del recurso caracol: hacia un desarrollo sostenible
Autor/es:
ZABALA, S; BIGATTI, G
Fecha inicio/fin:
2022-02-01/2022-03-01
Páginas:
1-16
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Rec.Nat.Renov.-Conservacion y preservacion
Descripción:
El informe del proyecto ejecutado se enmarca dentro de la Resolución 199/18 de laSecretaría de Pesca de la Provincia del Chubut, que involucra la reglamentaciónde las tallas mínimas de captura de las especies de gasterópodos con importanciacomercial dentro de la provincia.Los objetivos principales del proyecto fueron dar a conocer y efectivizar lasmedidas de manejo del recurso ?caracol? al sector de la pesca artesanal de laprovincia del Chubut. La siguiente normativa se generó en el marco del Conveniode Asistencia Técnica entre el IBIOMAR-CONICET y la Secretaría de Pesca deChubut. La Resolución 199/18.Objetivos planteadosDentro de los objetivos específicos del proyecto se destacan:i. Informar acerca de la potencialidad de explotación sustentable,perspectivas a futuro y puesta en valor del recurso ?caracol?.ii. Capacitar sobre las diferentes modalidades de pesca y susfundamentos biológico-pesqueros de las diferentes especies degasterópodos.iii. Realizar encuentros de trabajo con el sector pesquero, a los efectosde promover la captura del recurso, en particular la especieBuccinanops globulosus en la zona del Golfo San José y del GolfoNuevo.iv. Elaborar material audiovisual para fomentar y divulgar la puesta envalor del recurso caracol
