INVESTIGADORES
ETCHEVERRIA Analia Ines
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Evaluación cuantitativa de riesgo de Síndrome Urémico Hemolítico por consumo de carne bovina en Argentina
Autor/es:
ETCHEVERRÍA, ANALÍA INÉS; PADOLA, NORA LÍA; BRUSA, VICTORIA; COSTA, MAGDALENA; CAP, MARIANA; SIGNORINI, M; RODRÍGUEZ, RICARDO; LEOTTA, GERARDO
Fecha inicio:
2019-06-01
Fecha finalización:
2019-09-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Carnes y deriva
Descripción:
Por solicitud edl IPCVA, se realizó una evaluación cuantitativa de riesgo de Síndrome Urémico Hemolítico por consumo de carne bovina en Argentina
