Patrimonio y Tierra Cruda: agua y trabajo en los jagüeles del desierto

LAURA TORRES; GABRIALE PASTOR; FRANCO MARCHIONNI

San Miguel de Tucumán

Seminario; Tercer Seminario Argentino de Arquitectura y Construcción en Tierra; 2011

IRPHA - Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica

Esta ponencia se propone describir los pozos jagüel como sistema de patrimonio territorial construido en tierra cruda, cuyas singularidades permiten presentar la compleja trama de tecnologías y estrategias que han favorecido y condicionado su producción así como su reproducción en los territorios no irrigados del norte mendocino. En el trabajo se contextualiza la zona de estudio y se describen y caracterizan los pozos jagüel o aguadas, tanto desde su conformación y configuración física, como desde sus sistemas constructivos y elementos utilizados. En forma posterior se analizan desde el punto de vista de su funcionamiento, integrando para ello el complejo entramado de relaciones sociales que el uso de estas tecnologías alienta. Los jagüeles emergen, en este contexto, como tecnologías creativas; vivas; en proceso de desarrollo permanente, que anudan relaciones sociales. Finalmente se busca comprender el valor de estos dispositivos dentro de las estrategias de conservación y desarrollo, en contextos territoriales en los que diversos actores ejercen sus disputas sobre el recurso más escaso y valioso, el agua.