INVESTIGADORES
COMBINA Mariana
congresos y reuniones científicas
Título:
Estudio de la micoflora y Aspergillus sección Nigri en su capacidad para producir ocratoxina A (OA) en uvas para la elaboración de vinos en Argentina
Autor/es:
PONSONE L., VIALE, D., COMBINA, M., DALCERO, A., CHULZE, S.
Lugar:
Cordoba, Argentina
Reunión:
Congreso; Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos; 2004
Institución organizadora:
Universidad Nacional de Cordoba
