INVESTIGADORES
CERUTTI Estela Soledad
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de compuestos orgánicos mediante UPLC-MS/MS en aguas, bebidas y productos de interés farmacéutico
Autor/es:
SOLEDAD CERUTTI
Fecha inicio:
2016-04-01
Fecha finalización:
2020-04-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación de los analitos orgánicos cafeína y taurina, ambos de interés nutricional y regulados por las diferentes legislaciones nacionales e internacionales de alimentos, en bebidas y productos de interés farmacéutico, entre otros.
