INVESTIGADORES
CERUTTI Estela Soledad
congresos y reuniones científicas
Título:
Stability of pellets formulation from powder obtained by spray-drier infusion and phytomedicines based on Melissa officinalis
Autor/es:
S. ARCE; A. PAREDES; M.R. GOMEZ; J. LLABOT; L.D. MARTINEZ; S. CERUTTI
Lugar:
Córdoba
Reunión:
Simposio; 3° Reunión Internacional de Ciencias Farmacéuticas ? RICiFa 2014; 2014
Institución organizadora:
Departamento de Farmacia, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Nacional de Córdoba. Departamento de Farmacia, Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, Universidad Nacional de Rosario
Resumen:
Melissaofficinalis L., 'melisa', es rica en flavonoides,  terpenoides y derivados del ácido  cinámico , siendo el Ácido Rosmarínico (RA)el componente principal. Con el fin de establecer un ensayo de control decalidad para evaluar este ácido fenólico, factores que afectan su estabilidad y sensibilidad  talescomo  las altas  temperaturas, la exposición a la radiaciónUV, el oxígeno del aire, y los iones metálicos deben ser considerados.