INVESTIGADORES
REMEDI Fernando Javier
artículos
Título:
Los alcances del crecimiento económico. Pobreza y alimento escaso en la Argentina agroexportadora (Córdoba, fines del siglo XIX e inicios del XX)
Autor/es:
REMEDI FERNANDO J.
Revista:
Diálogos. Revisto do Departamento de História (Universidade Estadual de Maringá), Brasil
Editorial:
Departamento de História, Universidade Estadual de Maringá
Referencias:
Lugar: Maringá; Año: 2009 vol. 13 p. 185 - 208
ISSN:
1415-9945
Resumen:
La provincia de Córdoba, en el centro geográfico de la Argentina, hacia fines del siglo XIX e inicios del XX experimentó un fuerte y sostenido crecimiento económico, por su inserción en el modelo primario-exportador entonces dominante. El crecimiento supuso un incremento del bienestar general de la población, pero que se distribuyó de modo desigual entre los grupos sociales. El objetivo de este trabajo es efectuar una primera aproximación al acceso a la alimentación de los sectores de menores recursos, que es un claro y muy significativo indicador de las condiciones sociales que enmarcaron la expansión económica y de sus límites.
