INVESTIGADORES
CUOZZO Sergio Antonio
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de hongos filamentosos en cáscara disecada
Autor/es:
CUOZZO SERGIO; AMOROSO MARÍA JULIA
Fecha inicio:
2008-02-01
Fecha finalización:
2008-04-01
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación de contaminantes en cáscaras de limón disecadas empleadas para la exportación de una de las citrícolas mas importantes de la provincia de Tucumán
