INVESTIGADORES
CUOZZO Sergio Antonio
congresos y reuniones científicas
Título:
Aislamiento y caracterización de variantes negativas en la producción de bacteriocina a partir de Lactobacillus casei CRL 705.
Autor/es:
CUOZZO, S., SESMA, F., DE R. HOLGADO, A.P., RAYA R.R.
Lugar:
MEJICO
Reunión:
Congreso; VII Congreso Nacional de Biotecnología y Bioingeniería y II Simposio Internacional sobre Ingeniería de Bioprocesos; 1997
Resumen:
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