INVESTIGADORES
RODRIGUEZ Rosa Ana
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Asesoría sobre la elaboración de harinas alternativas
Autor/es:
M. PAULA FABANI; ROSA A. RODRIGUEZ; GERMÁN MAZZA
Fecha inicio:
2023-01-01
Fecha finalización:
2023-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Asesoría sobre la obtención y uso de harinas alternativas de tallos y hojas Cannabis medicinal
