INVESTIGADORES
SANCHEZ Daniel Alberto
congresos y reuniones científicas
Título:
Síntesis de octil levulinato empleando un biocatalizador basado en el látex de Araujia sericifera
Autor/es:
BAYONA SOLANO, JAIME ; SANCHEZ, DANIEL ALBERTO; TONETTO, GABRIELA MARTA
Lugar:
Salta
Reunión:
Congreso; XXIII Congreso Argentino de Catálisis y 11º MERCOCAT; 2023
Institución organizadora:
Instituto de Investigaciones para la Industria Química (INIQUI)
Resumen:
El ácido levulínico, obtenido a partir de biomasa renovable, ha despertado un gran interés porque es un bloque de construcción química de base biológica de amplia versatilidad y potencial. Su esterificación con alcoholes de diferente longitud de cadena es una metodología de valorización prometedora para obtener ésteres con diversas aplicaciones en las áreas de los biocombustibles/biolubricantes, los alimentos y la cosmética, entre otras.En este trabajo se estudió la reacción de esterificación de ácido levulínico y 1-octanol empleando un biocatalizador derivado del látex de Araujia sericifera en sistemas con y sin solvente. La reacción se llevó a cabo empleando un 15% de biocatalizador respecto a la masa de ácido levulínico, 30 °C, con agitación magnética a 300 RPM y por un tiempo de 5 horas.Se varió la relación molar ácido levulínico/octanol a fin de maximizar la obtención del éster y evaluar potenciales efectos inhibitorios del ácido sobre la actividad enzimática. Se alcanzó una conversión del 49% del alcohol cuando la reacción se llevó a cabo en un sistema sin solvente y la relación ácido/alcohol fue 7:1. Por otro lado, la conversión del reactivo limitante fue del 62,8% cuando la reacción se llevó a cabo en un sistema con n-heptano como solvente y una relación ácido/alcohol 8:1.