Preparación de novedoso y económico soporte polietileno-aluminio para la inmovilización de Candida antartica lipasa B

CAVALLARO V.; ERCOLLI D.; TONETTO G.; FERREIRA M.

Córdoba

Congreso; XX CAC 2017 Congreso Argentino de Catálisis; 2017

Se preparó un nuevo soporte para lainmovilización de Candida antarctica lipasa B empleando materiales económicos yun método sencillo. Para esto, se utilizaron films de polietileno lineal debaja densidad adheridos a una fina lámina de aluminio comercial.  Seevaluaron y compararon dos geometrías distintas de catalizador en la síntesisde oleato de pentilo a temperatura ambiente. El biocatalizador de mayor tamañopudo reutilizarse hasta en siete ciclos de reacción, siendo su remoción delmedio muy sencilla. La performance del catalizador y los aspectos económicos desu preparación fueron comparados con el catalizador comercial Novozym 435.