INVESTIGADORES
TONETTO Gabriela Marta
congresos y reuniones científicas
Título:
Hidrogenación de aceite de girasol sobre catalizadores de platino: estudio comparativo entre la operación convencional y con propano supercrítico
Autor/es:
PIQUERAS C; TONETTO G.; BOTTINI S; DAMIANI D.
Lugar:
Gramado, Rio Grande do Sul, Brasil
Reunión:
Congreso; XX SICAT Simposio Ibero-Americano de Catálisis; 2006
Resumen:
Se estudió la hidrogenación de aceite de girasol sobre catalizadores de Pt soportados en TiO2. El catalizador Pt/TiO2 fue modificado con K y por reducción a alta temperatura, a fin de observar su influencia en la actividad y la selectividad a cis-isómeros. Los catalizadores fueron caracterizados por absorción atómica, quimisorción de H2, TPR y XRD. La hidrogenación de aceites comestibles en condiciones convencionales es controlada difusionalmente. El agregado de un solvente supercrítico (SC) permite efectuar la reacción en una fase homogénea en contacto con el catalizador sólido. Por lo tanto, se realizaron  ensayos catalíticos usando propano SC. Se observó un aumento significativo en la velocidad de reacción para el sistema homogéneo. Con respecto a la selectividad, la formación de trans-isómeros fue mayor para la reacción en condiciones convencionales, y la producción de compuestos saturados fue favorecida en la operación homogénea. El catalizador Pt-K/TiO2 presentó un TON similar que Pt/TiO2, aunque la selectividad a cis-isómeros aumentó con el agregado del álcali. Se discuten las posibles causas de este comportamiento.