INVESTIGADORES
TONETTO Gabriela Marta
congresos y reuniones científicas
Título:
Síntesis de Octil levulinato empleando un biocatalizador basado en el látex de Araujia sericifera
Autor/es:
BAYONA SOLANO J.; SANCHEZ D.; TONETTO G.
Lugar:
Salta
Reunión:
Congreso; XXIII Congreso Argentino de Catálisis, XI Congreso de Catálisis del Mercosur; 2023
Institución organizadora:
SACAT, UNSa
Resumen:
El ácido levulínico, obtenido a partir debiomasa renovable, ha despertado un gran interés porque es un bloque deconstrucción química de base biológica de amplia versatilidad y potencial. Su esterificacióncon alcoholes de diferente longitud de cadena es una metodología devalorización prometedora para obtener ésteres con diversas aplicaciones en lasáreas de los biocombustibles/biolubricantes, los alimentos y la cosmética,entre otras.En este trabajo se estudió la reacción deesterificación de ácido levulínico y 1-octanol empleando un biocatalizador derivadodel látex de Araujia sericifera en sistemas con y sin solvente. Lareacción se llevó a cabo empleando un 15% de biocatalizador respecto a la masade ácido levulínico, 30 ºC, con agitación magnética a 300 RPM y por un tiempode 5 horas. Se varió la relación molar ácido levulínico/octanola fin de maximizar la obtención del éster y evaluar potenciales efectosinhibitorios del ácido sobre la actividad enzimática. Se alcanzó una conversióndel 49% del alcohol cuando la reacción se llevó a cabo en un sistema sinsolvente y la relación ácido/alcohol fue 7:1. Por otro lado, la conversión delreactivo limitante fue del 62.8% cuando la reacción se llevó a cabo en unsistema con n-heptano como solvente y una relación ácido/alcohol 8:1.