INVESTIGADORES
TONETTO Gabriela Marta
congresos y reuniones científicas
Título:
Mejora del desempeño de la lipasa metagenómica LipC12 en la esterificación de ácido oleico mediante estrategias de inmovilización y bioimpinting
Autor/es:
SANCHEZ D.; ALNOCH R.; TONETTO G.; KRIEGER N.; FERREIRA M.
Lugar:
Posadas
Reunión:
Simposio; 6º Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos (SAPROBIO2021); 2021
Institución organizadora:
Universidad Nacional de Misiones
Resumen:
Se llevó a cabo la inmovilización dela lipasa LipC12 sobre diferentes soportes combinada con la técnica de bioimprintingen una sola etapa. Los soportes seleccionados fueron quitosano, AccurelMP-1000, pellets de polipropileno, polipropileno en polvo, Nanomer I.44P eImmobead 150. La lipasa inmovilizada se aplicó en la síntesis de pentil oleato,compuesto con aplicación como biolubricante.
