Aumento de las Propiedades de Barrera en Películas de Almidón Termoplástico por Incorporación de Nanopartículas de Talco

O.V. LÓPEZ; L. CASTILLO; M.A. GARCÍA; M.A VILLAR; S.E. BARBOSA

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Simposio; X Simposio Argentino de Polímeros, SAP X; 2013

Universidad de Buenos Aires, Universidad Nacional de La Plata, INTI e ITBA

Se propone aumentar las propiedades de barrera al oxígeno y al vapor de agua de películas de almidón de maíz termoplástico (TPS) por inclusión de nanopartículas laminares, asumiendo que las mismas incrementan su cristalinidad y la tortuosidad al paso del permeante. En tal sentido se prepararon por termocompresión películas de TPS con nanopartículas de talco (0, 1, 3 y 5 %p/p) con distribución y dispersión uniforme de partículas. La presencia de talco no modificó el grado de cristalinidad del TPS pero si indujo la formación de cristales más pequeños e irregulares, afectando la estructura cristalina del TPS. Las películas con nanopartículas presentaron menores valores de permeabilidad al vapor de agua y al oxígeno debido, principalmente, a la disposición de la carga en la matriz. Además, y debido a la rigidez de las partículas, los nanocompuestos presentaron mayor módulo elástico que las películas de TPS, sin afectar significativamente su elongación a la ruptura.