Biosíntesis de Poli(beta-Hydroxialcanoato)s por la Cepa Bacillus megaterium BBST4 Empleando Glicerol como Fuente de Carbono

M.A. PORRAS; M.A. CUBITTO; M.A. VILLAR

Bah¨ªa Blanca

Simposio; IX Simposio Argentino de Polímeros, SAP IX; 2011

Grupo de Polímeros, PLAPIQUI

Los poli(b-hidroxialcanoato)s constituyen una familia de poliésteres biodegradables de origen natural producidos por bacterias, con propiedades similares a polímeros no biodegradables de origen petroquímico como el poli(etileno) o poli(propileno). Los poli(b-hidroxialcanoato)s, PHAs, son sintetizados por muchas especies bacterianas en condiciones de cultivo con exceso de una fuente de carbono y con limitación de algún otro nutriente como oxígeno, nitrógeno o fósforo, entre otros. Estos polímeros seacumulan como una reserva de fuente de carbono y energía en gránulos intracitoplasmáticos. Si bien existe producción de PHAs a nivel comercial, uno de las principales limitantes de su uso masivo radica en el costo de producción de los mismos. Por tal motivo se ha estudiado tanto la optimización de los procesos de producción como el empleo de diversas cepas bacterianas o fuentes de carbono con el objetivo de disminuir costos y maximizar la producción. En este trabajo se estudió la potencialidad de producción de poli(b-hidroxialcanoato), PHA, de una cepa de Bacillus megaterium BBST4, aislada del estuario de Bahía Blanca, en un medio mínimo de bajo costo,utilizando glicerol como única fuente de carbono y urea como fuente de nitrógeno. Se eligió glicerol como fuente de carbono debido a su disponibilidad y a que éste es un subproducto de la industria del biodiesel de bajo valor comercial.