INVESTIGADORES
DIAZ Maria Soledad
artículos
Título:
Optimización de la producción de poli (b-hidroxibutirato) a partir de glicerol
Autor/es:
FERNANDO D. RAMOS; VANINA G. ESTRADA; MARIA SOLEDAD DIAZ; MARCELO A. VILLAR
Revista:
Iberoamerican Journal of Industrial Engineering
Editorial:
Nara Medianeira Stefano
Referencias:
Lugar: Florianópolis; Año: 2014 vol. 6 p. 261 - 270
Resumen:
En este trabajo se ha realizado el diseño preliminar de una planta de producción de poli(b-hidroxibutirato), PHB, mediante el empleo de microorganismos y a partir de glicerol como materia prima. El proceso consta de tres etapas: purificación de la materia prima, donde la corriente de glicerol, subproducto en la producción de biodiesel, se despoja del metanol que pudiese contener; fermentación, donde se produce PHB a partir de Cupriavidus necátor y por último, extracción del producto, donde se produce la lisis celular y se logra la separación y purificación del biopolímero.