Residuos de industrialización de materiales fibrosos como fuente de bioetanol

DAGNINO, ELIANA PAOLA; CHAMORRO, ESTER RAMONA; ROMANO, SILVIA DANIELA; FELISSIA, FERNANDO ESTEBAN; AREA, MARÍA CRISTINA

Puerto Iguazú

Simposio; Simposio Internacional sobre Materiales Lignocelulósicos, 13er Congreso SAM-CONAMET; 2013

Universidad Nacional de Misiones

El procesamiento industrial de las materias primas lignocelulósicas resulta en una cantidad importante de residuos que se descartan o se queman. Los residuos lignocelulósicos son una alternativa prometedora para la producción de bioetanol debido a su amplia disponibilidad y bajo costo, entre otras, con la ventaja adicional de no competir con la industria alimentaria. La gran desventaja es que el proceso productivo es técnicamente más complicado, involucrando cuatro etapas: pretratamiento, hidrólisis, fermentación y separación. El objetivo de este trabajo fue llevar a cabo las tres primeras etapas del proceso de producción de bioetanol utilizando dos residuos lignocelulósicos: cascarilla de arroz y aserrín de algarrobo. Los residuos se pretrataron con ácido diluido (etapa optimizada en estudios previos), se realizó la hidrólisis enzimática con celulasas y celobiasas comerciales de los materiales pretratados y sin tratar, y se fermentaron los azúcares producto de las hidrólisis para obtener bioetanol con levaduras saccharomyces cerevisiae, a 25°C, durante 72h. El porcentaje de conversión máximo por hidrólisis enzimática (determinado mediante la relación entre la glucosa hidrolizada y la glucosa disponible en el material sólido, determinadas ambas por HPLC), fue de 55,7% para la cascarilla de arroz tratada y 19,7% con la cascarilla sin tratar, mientras que en el caso del aserrín de algarrobo la conversión del residuo tratado fue de 41,5% y del residuo sin tratar 9,6%. Los rendimientos de la fermentación fueron aproximadamente del 100% en todos los casos.