Promoción de las microeconomías regionales a partir de la producción y valorización de aceites esenciales de especies aromáticas cultivadas durante el proceso de fitorremediación de suelos degradados por la minería (Proyecto FONTAGRO ATN/RF-16110-RG)

MANSO, V; FERNANDEZ, L; SARAN, A; MINING, M; BELLOZAS, M; LEVIN, L; MERINI, LJ

Jornada; VI Jornadas Nacionales de Plantas Aromáticas Nativas y sus Aceites Esenciales - II Jornadas Nacionales de Plantas Medicinales Nativas Prof. Dr. Arnaldo Luis Bandoni; 2018

Si bien la explotación minera constituye una de las actividades básicas para el desarrollo económico y tecnológico de los países, sus externalidades negativas más relevantes aún se vinculan al deterioro, a veces irreversible, de la calidad de aguas y suelos. Países como Argentina y Colombia, cuyas actividades mineras se desarrollan principalmente en ambientes áridos, sumados a la vulnerabilidad y desertización de los suelos, generan conflictos vinculados a la seguridad alimentaria, la calidad del ambiente y la salud. En este sentido, proponemos en un contexto de cooperación binacional una propuesta de fitorremediación basada en el uso de especies aromáticas con alto potencial comercial, como alternativa biotecnológica y de alcance social, de bajo costo, gran aceptación pública y amigable con el ambiente. Desde hace dos años estamos trabajando por un lado en la bioprospección de especies vegetales aromáticas preferentemente, que sean factibles de ser cultivadas en los suelos mineros para ser utilizadas con fines productivos y remediadores. Hasta el momento reportamos en trabajos previos, la especie lianthus petiolaris como tolerante a altas concentraciones de Pb y Cd, de la cual a su vez también hemos evaluado su potencial biotecnológico a partir de la extracción del aceite esencial. Por otra parte, también avanzamos en la obtención de aceites esenciales provenientes de especies aromáticas capaces de crecer en suelos áridos o semi-áridos, como por ejemplo Rosmarinus officinalis, H. petiolaris entre otras; con el fin de caracterizarlos y desarrollar distintos productos Fito cosméticos y/o controladores de plagas que atacan los alimentos. Con estos conocimientos nos proponemos iniciar un cambio socio-ambiental inédito en lo que respecta al uso tanto de los suelos post mineros como de las especies vegetales intervinientes en los procesos de remediación. Vemos factible, no solo dar un valor agregado a la biomasa vegetal de las especies empleadas en la remediación del pasivo ambiental minero, sino también la posibilidad de revertir las condiciones de vulnerabilidad social de los pobladores luego del cese de tal actividad. La obtención de materias primas tales como los aceites esenciales, podrán ser utilizados en emprendimientos laborales alternativos con la finalidad de reactivar las microeconomías regionales mediante la producción de bioinsumos a pequeña escala con un manejo agroecológico en un contexto de agricultura familiar