Evaluación energética de un secadero de especies aromáticas localizado en la provincia de salta

ALTOBELLI FABIANA; DURÁN GONZALO; CONDORI MIGUEL; MARTÍNEZ C.; DÍAZ RUSSO G.

AVANCES EN ENERGIAS RENOVABLES Y MEDIO AMBIENTE

ASOCIACIÓN ARGENTINA DE ENERGÍA SOLAR

Lugar: Salta; Año: 2011 vol. 15 p. 771 - 780

0329-5184

Se presentan los resultados obtenidos de una evaluación energética realizada a un secadero de especies aromáticas localizado en la provincia mara de intercambio de calor del secadero. A partir de los resultados alcanzados se definen una serie de recomendaciones para lograr una aprovechamiento óptimo del dispositivo y ahorro en el consumo de combustible: aprovechar parte de la temperatura de los gases de combustión, incorporar aislación en los hornos quemadores, mejorar la gestión en la apertura y cierre de las ventanillas de ingreso y salida de aire, incorporar automatización para elmanejo de los ventiladores forzadores de flujo, también se sugiere la adición de un sistema de precalentamiento del aire seco que ingresa al secadero.