BECAS
FEMENIAS martin Miguel
congresos y reuniones científicas
Título:
Experiencia de investigación participativa con la comunidad Boliviana del VIRCH
Autor/es:
FEMENIAS, MARTIN MIGUEL
Lugar:
concordia, Entre Ríos
Reunión:
Jornada; XVI Jornadas Nacionales de Extensión y VIII Jornadas del Mercosur; 2012
Institución organizadora:
ASOCIACIÓN ARGENTINA DE EXTENSIÓN RURAL
Resumen:
En el Valle Inferior del Río Chubut (VIRCh), la actividad hortícola es una de las más desarrolladas, realizándose en zonas específicas, bajo sistemas de producción convencionales, con mano de obra asalariada de procedencia boliviana. Actualmente existe un notable uso de agroquímicos en el desarrollo de la actividad, con un desconocimiento de las buenas prácticas asociadas al uso racional de los mismos. Una de las principales actividades realizadas es el cultivo de la papa, utilizando la variedad Spunta. Contar con un material genético, con mejores características de rendimiento, organolépticas y de textura, adaptado al agroecosistema puede generar un impacto socio-económico positivo en las comunidades involucradas; obteniéndose mayores rindes, una mejor aceptación en el mercado local y evitando el desarrollo de la actividad en ecosistemas frágiles, no sustentables en el tiempo. Se seleccionaron establecimientos hortícolas de miembros de la comunidad boliviana para evaluar la adaptabilidad de variedades de papa al agrosistema del VIRCh bajo los sistemas de producción convencional y agroecológico. Este ensayo permitió conocer aspectos socioculturales de la comunidad, intercambiando tecnologías de producción y del cultivo de la papa. Se desarrolló un plan de capacitaciones en temáticas relacionadas con buenas prácticas agrícolas y uso racional de agroquímicos; fomentando la autosuficiencia, la generación de alimentos apropiados con prácticas agrícolas adecuadas y la preservación de los recursos naturales. La continuidad del trabajo permitirá la transición del modelo de agricultura actual hacia una visión sustentable. Garantizando en gran medida la seguridad alimentaria de la comunidad del VIRCh.