La intensificacion de las rotaciones de cultivos modifica las actividades enzimaticas del suelo

COVELLI J; GABBARINI L; ROBLEDO B; WALL LG

San Miguel de Tucumán

Congreso; XXVI Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo; 2018

Asociación Argentina de Ciencias del Suelo

INTRODUCCIONEl proyecto Chacra Pergamino de la Regional Pergamino-Colón de AAPRESID nació en 2011 con el objetivo de generar conocimiento sobre la salud del suelo en relación con la diversificación e intensificación de las rotaciones de cultivos (DIRC). En 2015 nuestro grupo se incorporó al proyecto para analizar los efectos de la DIRC sobre variables bioquímicas y biológicas del suelo. En este trabajo analizamos el efecto sobre perfiles enzimáticos del suelo Palabras clave: IIR, enzimas, salud del sueloMATERIALES Y MÉTODOSPartiendo de una historia agrícola de suso común el ensayo consistió en establecer cinco tratamientos definidos en base al al índice de intensificación de las rotaciones IIR como el tiempo relativo al año en que el suelo estuvo con cultivo vivo, variando el % y variedad de gramineas y leguminosas. Los IIR de las rotaciones variaron entre 0,43 y 1,00 y se denominaron: típica (menor IIR), Intermedia, Intermedia alta con Leguminosa, Intermedia alta con Gramínea y Pastura (mayor IIR). Los ensayos se replicaron en tres establecimientos, La Matilde, Las Matreras y San Nicolás de la Provincia de Buenos Aires. Las muestras de suelo se obtuvieron en dos profundidades (0 - 5 y 5 - 10 cm), durante 2015 y 2016 en mayo y diciembre. Para cada tratamiento se evaluó la actividad enzimática, de seis enzimas relacionadas a los ciclos de C, N, P y S mediante la utilización de sustratos unidos a un fluoroforo (Methylumbellifery MUB). Se estimaron las actividades de: Cellobiohidrolasa, -Glicosidasa, Quitinasa, Fosfatasa, Estearasa, Sulfatasa.RESULTADOS Y DISCUSIÓNAl realizar el análisis de los perfiles enzimáticos, se observó una clara dinámica estacional y una evolución a lo largo del tiempo en función de la profundidad. La velocidad de cambio en 0-5 cm es mayor que la de 5-10 cm. Los perfiles enzimáticos de las muestras analizados en forma multivarial muestran una clara separación entre tratamientos. El análisis de similitud y MANOVA muestra diferencias significativas entre tratamientos. Al analizar las actividades enzimáticas en función del IIR encontramos que la Cellobiohidrolasa y la Quitinasa presentan una muy buena correlación y que la misma se verifica en un test de Pearson. Los resultados obtenidos permiten concluir que los perfiles enzimáticos constituyen una sensible herramienta de análisis que permite detectar variaciones en la salud del suelo en tiempos cortos. El análisis de estos resultados en función del IIR y de otras variables como productividad y otras propiedades biológicas y bioquímicas del suelo y la acumulación de datos en diferentes campos con historias de uso conocida deberían permitir en el tiempo generar valores de referencia que permitan configurar nuevos tipos de análisis de salud de suelo.