CARACTERIZACION DE SITIOS AGRICOLAS BAJO SIEMBRA DIRECTA MEDIANTE ANALISIS DE LÍPIDOS

FERRARI A; WALL LG

Mar del Plata

Congreso; XIX CONGRESO LATINOAMERICANO DE LA CIENCIA DEL SUELO; 2012

Asociación Argentina de Ciencia del Suelo

Los lípidos son constituyentes esenciales de la membrana celular de todo organismo vivo y las sustancias de mayor reserva energética de los seres vivos. Su análisis no depende del cultivo de los microorganismos. Su elevada tasa de recambio les confiere potencial para ser usados como indicadores tempranos de cambios de manejo en sistemas agrícolas. Con objeto de encontrar indicadores tempranos de calidad del suelo ante cambios de manejo, se definieron tres tratamientos de uso del suelo de acuerdo a la productividad sustentable, o no, según los registros de los agricultores: Buenas Prácticas Agrícolas (rotación intensiva de cultivos, reposición de nutrientes y manejo integral de plagas), Malas Prácticas Agrícolas (manejo con tendencia al monocultivo sin reposición de nutrientes ni control de plagas) y Ambiente Natural (sin historia de uso agrícola) como referencia. Los bloques de los tratamientos se repitieron en cuatro sitios con documentada historia de gestión agrícola, a través de una transecta oeste-este en la zona núcleo del país. Se tomaron muestras compuestas por quintuplicado (0-10 cm). Se analizaron lípidos totales extraídos de las muestras de suelo, y su fraccionamiento en lípidos neutros (usualmente relacionados con tejido de almacenamiento en eucariotas) y en fosfolípidos (relacionados con biomasa viable). Los ácidos grasos se agruparon de acuerdo a los grupos taxonómicos que representan: Gram positivas, Gram negativas, actinomycetes, hongos de micorrizas, hongos en general (saprófitos y patógenos) y protozoos.