. Efecto del pastoreo rotativo en suelos de pastizales nativos del sudeste bonaerense, estudios preliminares

ALVAREZ, M.F.; MARTÍNEZ, P.; BORRELLI, N.; ZANNATO, M ; OSTERRIETH, M.L.; ZUGASTI, E.

Buenos Aires

Congreso; XXVIII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo; 2022

AACS

En este trabajo se presentan los resultados preliminares de un estudio llevado a cabo en el SE bonaerense en un sistema de pastoreo rotativo en pastizales nativos. El pastoreo rotativo o regenerativo es un sistema en el cual luego de un tiempo de permanencia breve del ganado en las parcelas, se deja descansar la pastura o campo natural para el rebrote de las plantas. Por otro lado, este tipo de pastoreo sobre pastizales nativos cobra importancia ya que las especies nativas son las de mayor adaptación al ambiente local, y a su vez, acumulan una reserva forrajera en los periodos de descanso. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del pastoreo rotativo en pastizales nativos sobre las propiedades fisco-químicas y organismos de la fauna en suelos del SE bonaerense. Se trabajó en un sistema de pastoreo ubicado en la Reserva Natural Privada Paititi, allí se distinguen 2 sub-ambientes: pajonal (Paspalum quadrifarium), flechillar (Bromus sp., Festuca sp., Stipa sp., entre otras). Los suelos del área corresponden a la serie SP9, dominada por Hapludoles líticos. Se tomaron muestras de suelos en el pajonal y en el flechillar, en 2 años consecutivos (2021 y 2022). Se determinaron densidad aparente, resistencia mecánica, estabilidad de agregados, pH y materia orgánica, abundancia y diversidad de organismos de la fauna, en particular de ácaros oribátidos. Los resultados obtenidos hasta el momento muestran que algunas propiedades no se modificaron de un año al siguiente, en ninguna de las profundidades analizadas. Así, la estabilidad de agregados fue de casi del 100% tanto en el pajonal como en el flechillar, el pH fue ligeramente ácido en ambos pastizales (5-6), mientras que la materia orgánica mostró valores del 10 al 12%. En cambio, la densidad aparente registró valores entre 0,5 y 1,25 g/cm3, siendo éstos significativamente diferentes entre profundidades (p<0,005), pero no entre pastizales. Por otro lado, la resistencia mecánica mostró valores mayores en el año 2022, siendo significativos (p<0,005), entre el pajonal`21 (1,07 MPa) y el flechillar `22 (2,26 MPa), y entre flechillar `21 (1,32 MPa) y `22 (2,26 MPa), pero no entre profundidades. Estas diferencias podrían atribuirse a que, por un lado, el ganado vacuno volvió a pastorear luego de rotar en el resto de las parcelas. Y por otro, este año 2022 hasta el momento de muestreo, fue menos lluvioso (585mm). Con respecto a los organismos de la fauna se encontró mayor abundancia de ácaros oribátidos y de otros grupos en el 2022. Asimismo, en el 2022 se observó mayor diversidad de oribátidos (23especies) con respecto al año anterior (11 especies). En este sentido, se está trabajando sobre la ecología de estos organismos, ya que, si bien algunas propiedades del suelo no mostraron variaciones entre pastizales en el tiempo analizado, habría alguna preferencia de estas especies por las propiedades del suelo presentes. Se prevén nuevos muestreos en las próximas estaciones del año para poder comparar variaciones en las distintas propiedades del suelo y en la abundancia de organismos en relación a los diferentes pastizales.