PERSONAL DE APOYO
ALVAREZ MarÍa cecilia
datos académicos
Título/s
Bioquímico
Categoría
PROFESIONAL ADJUNTO
Tarea
DESHIDRATACIÓN OSMÓTICA DE FRUTAS COMO ETAPA PREVIA A LA COCCIÓN. APLICACIÓN AL DESARROLLO DE CONSERVAS Y NUEVOS PRODUCTOS CON MAYOR VALOR AGREGADO
Lugar de trabajo
[IIFP] INSTITUTO DE ESTUDIOS INMUNOLOGICOS Y FISIOPATOLOGICOS -
[CCT LA PLATA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - LA PLATA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -