INVESTIGADORES
GARELLI luciano
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Homogeneizador de alta presión utilizado en la ruptura celular
Autor/es:
LUCIANO GARELLI; MARIO A. STORTI; STORTI, MARIO A.
Fecha inicio:
2023-08-01
Fecha finalización:
2024-04-01
Campo de Aplicación:
Industrial
Descripción:
Se realizará el análisis de una sección (válvula) de un homogeneizador de alta presión utilizado por la empresa Sanofi en el proceso de ruptura celular. Este análisis serealizará mediante la utilización de simulaciones numéricas con el objetivo de obtener información sobre aspectos fundamentales en el funcionamiento del mismo, como así también profundizar en los diversos mecanismos involucrados en el proceso de ruptura celular. Adicionalmente a las simulaciones numéricas, se le suma una búsqueda intensiva de bibliografía y publicaciones científicas sobre el funcionamiento de la válvula del homogeneizador y los distintos fenómenos que intervienen en el proceso de ruptura.
