INVESTIGADORES
SORTINO Maximiliano Andres
informe técnico
Título:
Eliminación de agua de dos extractos acuosos por liofilización
Autor/es:
SORTINO MAXIMILIANO; SVETAZ, LAURA
Fecha inicio/fin:
2021-12-07/2022-06-23
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Produccion vegetal
Descripción:
Objetivo: Eliminación de agua de dos extractos acuosos por liofilización. Metodología: El agua presente en el material recibido fue eliminada utilizando un liofilizador Labconco Freeze Dry System modelo 79340. Resultados: Las muestras fueron liofilizadas hasta llegar a sequedad total (peso constante). No se pudo calcular rendimiento porque se desconocían los protocolos utilizados para la obtención de los extractos.
