Evaluación de la actividad antifúngica de maleimidas en soja sobre patógenos de semilla

BENZI, MARÍA LINA; SCANDIANI, MARÍA MERCEDES; TARTABINI, MIRTA; ZACCHINO SUSANA; SORTINO, MAXIMILIANO; LUQUE, ALICIA

Rosario

Jornada; VII Jornadas de Ciencia y Tecnología; 2013

Secretaría Ciencia y Tecnología. Universidad Nacional de Rosario

Muchos patógenos causantes de enfermedades en el cultivo de soja, que disminuyen el rendimiento, son hongos de semillas y se transmiten a través de ellas. Conocer la sanidad de la semilla de soja es importante para evitar o reducir la dispersión de patógenos que afectan el cultivo y contaminan rastrojos y suelos. La determinación y el control de los patógenos que se llevan en las semillas son herramientas que se deben aplicar para disminuir los riesgos y aumentar la productividad. El objetivo fue evaluar la respuesta de muestras de soja naturalmente infectadas por patógenos de semillas de campo frente a la actividad antifúngica de la N-fenilmaleimida. Se utilizaron 3 muestras de soja previamente seleccionadas por la incidencia de: Phomopsis spp, Cercospora kikuchii y Fusarium spp. Se tomaron 5 submuestras de 50g de cada una de las muestras originales. Para cada una de ellas se emplearon 100 placas de Petri conteniendo 20 ml de APDS (agar papa dextrosa más estreptomicina). Previamente a cada tratamiento todas las muestras fueron desinfectadas superficialmente con hipoclorito de sodio al 1% durante 1-2 min., luego se realizaron enjuagues con agua destilada estéril y finalmente se orearon las semillas sobre papel de filtro esterilizado. Se realizaron 4 repeticiones de cada combinación semilla infestada-tratamiento, 20 placas por tratamiento conteniendo 10 semillas de soja por placa, empleando un diseño en bloques completos aleatorizados. Los 5 tratamientos incluyeron el análisis del testigo absoluto: semillas sin tratamiento, un testigo químico tratando las semillas con Maxim Evolution 100 ml/100 kg de semillas (fludioxonil 2%+ tiabendazole 15% + mefenoxam 2%), y el agregado de 300 µl de cada una de las tres maleimidas: N-fenilmaleimida 1, N-bencilmaleimida 2 y N-(4'-metilfenil)-maleimida 3, con una concentración de 10 mg/ml. Las placas se incubaron en estufa durante 6-10 días a 25ºC en oscuridad. Se evaluó el porcentaje de incidencia y la germinación de las semillas. Los datos de incidencia fueron sometidos a análisis de la variancia y las medias comparadas con el test LSD (p