Arqueobotánica en la Argentina. Hacia una definición preliminar del conjunto arqueobotánico de carporrestos de la ?Diagonal Árida? en relación al registro etnobotánico

AYLEN CAPPARELLI; MARÍA LELIA POCHETTINO; MARÍA L. LÓPEZ; DIEGO ANDREONI; MARÍA L. CIAMPAGNA; CARINA LLANO; VERONICA S. LEMA

La Plata

Seminario; II Seminario Argentino-Brasilero de Etnobiología; 2014

Universidad Nacional de La Plata La Plata

Esta contribución tiene por objeto comparar los registros arqueo y etnobotánico de la Diagonal Árida Argentina, con énfasis en el primero y considerando sólo carporrestos, a fin de evaluar coincidencias y disidencias entre ambos. A partir de recopilaciones bibliográficas se registran los taxa mencionados en cada conjunto y sus categorías de uso, y se calcula su riqueza específica y ubicuidad, tanto temporal como geográfica. La gran diversidad de taxa vegetales registrados sugiere un importante papel de las plantas en el área de estudio, desde varios miles de años atráshasta la actualidad, incluso, dentro de aquellos gru-pos con modos de subsistencia predominantemente cazador recolector. Si bien en el registro arqueobotánico la categoría comestible (dentro de la cual se destacan taxa silvestres como Prosopis, Geoffroea decorticans, Zizyphus mistol, Schinus y Cactaceae, y domesticados como Zea mays, Cucurbitaceae, Pha-seolus, Chenopodium quinoa y Capsicum), tiene un importante rol en las tres áreas arqueológicas consideradas, existen otras varias categorías de usos que se encuentran más representadas en el registro arqueobotánico que en el etnobotánico, y viceversa. Esto nos ha llevado a proponer una reformulación de las metodologías de recuperación de restos arqueobotánicos y a diseñar nuevos abordajes de estudios actualísticos que contribuyan a enriquecer la información sobre la selección y los modos de uso de las plantas, tanto en el presente como en el pasado, desde una perspectiva diacrónica.