El crecimiento de Cheirodon interruptus en condiciones controladas: implicaciones para mitigar el impacto de la explotación de poblaciones silvestres en humedales pampeanos

GARCÍA, IGNACIO DANIEL; PAREDES DEL PUERTO, JUAN MARTIN; COLAUTTI, DARÍO CESAR

Bahía Blanca

Congreso; XI Congreso de Ecología y Manejo de Ecosistemas Acuáticos Pampeanos; 2022

Universidad Nacional del Sur

Cheirodon interruptus es un pequeño pez ampliamente distribuido en la región pampeana; es la especie más comúnmente comercializada como carnada viva. La captura de peces salvajes para abastecer un mercado de unos dos millones de personas ejerce un impacto significativo en la comunidad de peces y el medio ambiente. En busca de alternativas para reducir el impacto de la actividad, se analizó el crecimiento y el tiempo requerido para alcanzar las tallas comerciales y se la vinculó con la demanda observada para diseñar una estrategia de optimización de la producción. Con base en los criterios de selección de Akaike se propone el uso del modelo de crecimiento Logístico para estimar el crecimiento en el manejo acuícola de C. interruptus. La secuencia combinada de modelos de crecimiento y la curva de demanda muestran que son necesarios un total de 5 eventos de desoves para garantizar el suministro durante la temporada de alta demanda. Los resultados de este estudio pueden ayudar a reemplazar la presión pesquera actual sobre las poblaciones de peces silvestres, contribuyendo a los marcos normativos vigentes y, por lo tanto, prevenir la degradación de los humedales pampeanos.