Evaluación de la actividad EROD y BROD en torcazas (Zenaida auriculata) como biomarcadores de exposición a diversos plaguicidas

GARBIN, L.E.; CARRIQUIRIBORDE, P.; MONTALTI, D.

Florencio Varela

Congreso; IV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología Ambiental; 2019

Sociedad Argentina de Ciencia y Tecnología Ambiental y la Universidad Nacional Arturo Jauretche (UNAJ)

Las aves son buenos organismos centinela para evaluar calidad ambiental en ecosistemas terrestres. Las enzimas etoxiresorufin-O-deetilasa (EROD) y benzil-oxiresorufin-O-deetilasa (BROD) juegan un papel muy importante en la biotransformación de contaminantes orgánicos y en particular son específicamente inducidas por hidrocarburos aromáticos policíclicos, dioxinas y PCBs, entre otros. Por ello pueden ser utilizados como biomarcadores de exposición a dichos contaminantes. En el presente trabajo se planeó como objetivo evaluar la actividad de dichas enzimas en ejemplares de ploma torcaza (Zenaida auriculata) capturados en dos sitios con actividades antrópicas contrastantes, un área hortícola con uso intensivo de plaguicidas y otra asociada a un feedlot (engorde a corral) y se compararon con ejemplares capturados en un área control. Se muestrearon ente 15 ejemplares por sitio de muestreo, Colonia Urquiza zona hortícola y Bavio, feed-lot y La Balandra, zona recreativa y no urbanizada sobre la costa del Río de la Plata. A todas las aves capturadas se les extrajo el hígado e inmediatamente se colocó y transportó en hielo seco hasta el laboratorio donde se conservó en ultrafreezer a ?80°C hasta el análisis. Las muestras se analizaron mediante el método de Hodson et al. (1996) para la determinación de las actividades EROD y BROD. Se homogenizaron en buffer Tris-HCl pH 7,5 y se centrifugaron a 10.000g por 30 min y a 4 C para luego colectar la fracción post-mitocondrial (sobrenadante). La actividad EROD y BROD se midió por fluorescencia en un lector de placa multimodo Synergy HT. Las diferencias entre grupos para las actividades EROD y BROD se analizaron mediante ANOVA. Los resultados obtenidos hasta el momento muestran que las actividades EROD y BROD promedio en Z. auriculata fue de 618 ± 441 pmol/min/µg prot y 133 ± 124 pmol/min/µg prot, respectivamente. No se hallaron diferencias significativas entre la torcazas colectadas en los diferentes sitios, pero la actividad fue mayor en las palomas provenientes del feedlot, que podría deberse a la utilización de antibióticos en los pellets de alimentación proporcionados al ganado y que pudieran estar comiendo las aves. Sin embargo, estos datos deben ser corroborados. Para nuestro conocimiento este es el primer reporte de la actividad EROD y BROD en el hígado de la paloma torcaza.