INVESTIGADORES
ZULAICA Maria laura
congresos y reuniones científicas
Título:
Indicadores de sustentabilidad en la producción hortícola agroecológica del Partido de General Puyerredon
Autor/es:
CELESTE MOLPECERES; LAURA ZULAICA
Lugar:
Hurlingham y Moreno
Reunión:
Congreso; III Jornadas Internacionales y V Nacionales de Ambiente; 2021
Institución organizadora:
Universidad Nacional de Hurlingham y Universidad Nacional de Moreno
Resumen:
En el Cinturón Hortícola del Partido de General Pueyrredon conviven prácticas productivas convencionales, en transición y agroecológicas. Este trabajo expone una propuesta de construcción de indicadores aplicables a las experiencias agroecológicas a fin de estimar el aporte de las prácticas implementadas a la sustentabilidad del sistema hortícola. Esta investigación parte de estudios previos que ponen en discusión la polisemia de sentidos de sustentabilidad en el área bajo estudio y las disímiles ponderaciones de atributos por parte de los actores en juego. Para la construcción de esta propuesta se triangulan nociones de las metodologías MESMIS y TAPE con dimensiones formuladas por Gudynas (2011). Los alcances de este estudio se relacionan especialmente con el ODS 12 que focaliza en las prácticas productivas y de consumo responsables, con el objetivo de lograr una gestión sostenible y uso eficiente de los recursos.
