Agroecología y comercialización a pequeña escala. Reflexiones en torno a las políticas públicas de promoción sectorial

CELESTE MOLPECERES; MARÍA LAURA CENDÓN; LAURA ZULAICA; VICTORIA LACAZE

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Congreso; XV Jornadas Nacionales de Investigadorxs en Economías Regionales; 2022

Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires

En los últimos años, a partir de un conjunto de políticas públicas, Argentina busca promover la agroecología, como modelo de producción sustentable, inclusivo y resiliente. La pandemia por COVID-19 expuso la fragilidad del sistema agroalimentario actual, identificándose un conjunto de acciones desarrolladas desde distintos niveles del Estado orientadas a promover la agroecología. Tanto a nivel nacional como provincial, se busca fortalecer estos modelos. Al interior de la provincia, en el partido de General Pueyrredon, luego de un extenso proceso de controversias en torno a las regulaciones del uso de agroquímicos en las áreas de interfaz urbano-rural, actualmente también se asiste a una resignificación del problema orientada a diseñar ordenanzas de promoción de la agroecología. En estos proyectos, se contemplan estrategias como los Sistemas Participativos de Garantía (SPG), entre otros aspectos. En este contexto, cabe preguntarse ¿qué aspectos de la producción agroecológica se busca reforzar desde las políticas públicas? Y en esta línea ¿cómo es abordada la comercialización? Para responder a dichos interrogantes, desde una perspectiva constructivista, la ponencia se propone explorar los procesos de producción de instrumentos de regulación en materia de producción de alimentos agroecológicos y su comercialización a pequeña escala.