Etnoedafología Patagónica en comunidades rurales de la estepa del Chubut.

MORALES, DANIELA V.; MOLARES, S; LADIO A

La Plata

Congreso; III Jornadas Argentinas de Etnobiología y Sociedad; 2021

Museo de la Plata

La etnoedafología, como parte de la etnoecología, se centra en comprender y documentarlos enfoques locales acerca del conocimiento de los suelos, en especial de aquellos de usohortícola, como también su percepción, clasificación y prácticas culturales que intervienen ensus procesos y manejos (Toledo & Barrera-Bassols, 2008). En este estudio se analizó elconocimiento local de los suelos hortícolas desde una perspectiva etnoedafológica en doscomunidades rurales de la estepa del Chubut. Con el fin de aproximarse a una comprensión másprofunda de cómo los agricultores usan y valoran el suelo, se seleccionó un grupo de 27informantes, cada uno de los cuales representó una unidad familiar. La edad promedio de losinformantes fue de 58 (± 14,7) años; el 67% eran mujeres y el 33% hombres. Los resultados deeste estudio indicaron que los horticultores tienen un conocimiento detallado de los suelos.Asimismo, poseen un sistema práctico de etnoclasificación que distinguió nueve tipos de suelosdiferentes en función de su aptitud hortícola. Cada clase de suelo fue reconocida por algunosatributos morfológicos y etnoindicadores tales como textura, estructura, color y presencia dedeterminadas especies vegetales. Para estas comunidades, el suelo tiene un significado que vamás allá de la dimensión científica, ya que alberga experiencias que solo pueden entenderse anivel simbólico. La combinación del conocimiento local y científico del manejo del suelo puedeproporcionar información edáfica local más detallada y completa y favorecer el diseño detecnología agrícola más sostenible, adaptada a la visión animista del suelo que tienen lospobladores locales. La comprensión de ambas percepciones e interpretaciones resultan claves enel manejo productivo e integral de los suelos.