INVESTIGADORES
MUZLERA KLAPPENBACH jose Alberto
capítulos de libros
Título:
Profesión y familia en el sur santafesino
Autor/es:
MUZLERA, JOSÉ (AUTOR DEL CAP) (GRAS Y BIDASECA COORDINADORAS DEL LIBRO)
Libro:
El mundo chacarero en tiempos de cambio. Herencia, territorio e identidad en los pueblos sojeros
Editorial:
Ciccus
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 2010;
Resumen:
En las últimas décadas, la producción agropecuaria viene experimentando profundas transformaciones que afectan no sólo la dimensión técnica sino la forma de organizar el trabajo, la cotidianeidad de los productores y sus identidades. En ese contexto y haciendo hincapié en los procesos de modernización por los que atraviesan las explotaciones agropecuarias del sur santafecino, producto del desarrollo contemporáneo del capitalismo en el agro e intentando dar cuenta de las tensiones que estos procesos generan en los sujetos que atraviesan, abordaremos dos dimensiones principales: a) los procesos de profesionalización y b) las perspectivas de continuidad y traspaso inter-generacional de las explotaciones chacareras y sus sujetos, los chacareros.