INVESTIGADORES
MUZLERA KLAPPENBACH jose Alberto
artículos
Título:
Modelo Agribusiness o el precio del éxito agropecuario
Autor/es:
MUZLERA, JOSÉ
Revista:
REALIDAD ECONOMICA
Editorial:
Instituto Argentino para el Desarrollo Económico
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 2015 p. 135 - 145
ISSN:
0325-1926
Resumen:
Este trabajo es un primer intento de describir y analizar las características que asume la producción agroganadera en el partido de 25 de mayo y Balcarce, durante el período 2010-2015. Al comienzo de este lustro, los Pooles de siembra más grandes se reconvierten, se achican o dejan de operar como productores de granos. ¿Quiénes se hacen cargo de la producción? ¿Qué y cómo producen? ¿Quiénes realizan las labores productivas y en qué condiciones?
