INVESTIGADORES
LADIO Ana Haydee
informe técnico
Título:
Plataforma científica tecnológica patagónica ?Valorización de frutos nativos con propiedades medicinales y alimenticias?. Documento Técnico.
Autor/es:
LILIANA CORTARDI; MARÍA FLORENCIA URRETAVIZCAYA; JOSE DANIEL LENCINAS; LADIO, A H
Fecha inicio/fin:
2021-05-01/2024-03-01
Páginas:
1-25
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Desarrollo Local
Campo de Aplicación:
Recursos naturales renovables
Descripción:
Se ha creado esta plataforma para sitematizar la informacion existente sobre plantas con frutos utiles de la Patagonia, su etnobotanica, su fitoquimica y sus posibilidades tecnológicas de agregado de valor. Cita completaCIEFAP, PROBIEN, FACTA (2021). CIEFAP: Liliana Contardi, María Florencia Urretavizcaya, José Daniel Lencinas. Colaboradoras: Marina Caselli, Micaela Pescuma y Lucila Bertotti. PROBIEN: Daniela Salvatori. Colaboradores: Francisco Garrido Makinistian, Lorena Franceschinis, Paula Sette.FACTA: Mónica Ochoa, Carolina Paulino y Facundo Namor. Colaboración Ana Ladio INIBIOMA-CONICET, Gonzalo Caballé INTA Bariloche. Plataforma científica tecnológica patagónica ?Valorización de frutos nativos con propiedades medicinales y alimenticias?. Documento Técnico Interno. CIEFAP 21p.
