INVESTIGADORES
SESTO CABRAL Maria Eugenia
libros
Título:
USO POTENCIAL DE PROBIÓTICOS EN EL TRATAMIENTO DE HERIDAS CRONICAS. Estudios Bioquímicos para elucidar el mecanismo de acción pro cicatrizante y antipatogénico de Lactobacillus plantarum.
Autor/es:
ALBERTO N RAMOS; SESTO CABRAL MARIA EUGENIA; JUAN C VALDEZ
Editorial:
Editorial Académica Española.
Referencias:
Año: 2012 p. 228
ISSN:
978-3-659-03719-1
Resumen:
En este libro los autores presentan de manera clara y concisa, los últimos avances en la utilización de probióticos en sistemas extra- gastrointestinales. La temática de este trabajo versa sobre los estudios biológicos y quimicos realizados con el objetivo de elucidar el mecanismo de acción pro-cicatrizante y anti-patogénico de sobrenadantes de cultivo de Lactobacillus plantarum. Se buscan a mediano plazo el desarrollo tecnológico de un medicamento de aplicación tópica, de apreciable eficacia, estable y seguro para el tratamiento de heridas crónicas infectadas con bacterias formadoras de biofilm. Durante el desarrollo de este trabajo se utilizaron novedosas metodologías para culminar basados en la composición del mencionado sobrenadante, con la formulación de una hipótesis sobre las probables interacciones entre componentes del sobrenadante, bacterias infectantes y células características de un lecho ulceroso.
