Cordyceps tenuipes como fuente novedosa de metabolitos con capacidad antipatogénica frente a cepas de Staphylococcus aureus de interés nosocomial

GALLO CECILIA; CARTAGENA, ELENA; ARENA MARIO EDUARDO; ALBERTO, MARÍA ROSA

Jornada; III Reunión Argentina de Micología; 2022

El aumento de la resistencia bacteriana a los antibióticos ha conducido a la búsquedade nuevas terapias para combatir las infecciones. Una propuesta novedosa es la atenuaciónde la virulencia mediante sustancias capaces de interferir en los procesos decomunicación bacteriana o Quorum sensing (QS). Se evaluó la capacidad del hongoentomopatógeno Cordyceps tenuipes de producir compuestos capaces de mitigarla virulencia de Pseudomonas aeruginosa mediante el bloqueo del QS. Se cultivó elhongo (25 días a 28 °C y 180 rpm) en presencia y ausencia de restos de insecto (Spodopterafrugiperda) para inducir la producción de compuestos de interés biotecnológico.Luego, se realizaron extracciones por agotamiento con acetato de etilo y etanolde la biomasa y sobrenadante de los cultivos, de los cuales se obtuvieron seis extractos.Se evaluó el efecto de los extractos (500 y 1000 μg/ml) sobre el crecimiento,la formación de biopelículas, motilidad, producción de proteasas, pigmentos y alginatode P. aeruginosa PA 14, y sobre la capacidad de interferir con procesos de QSutilizando el microorganismo biosensor Chromobacterim violaceum. Determinamosque los extractos de AcOEt son capaces de disminuir la virulencia de P. aeruginosa,principalmente el extracto de sobrenadante del cultivo sin insecto que, además, fueel único capaz de inhibir la producción de violaceina por C. violaceum. Concluimosque C. tenuipes produce compuestos capaces de atenuar la virulencia de P. aeruginosamediante interferencia del QS. Dichos metabolitos son constitutivos del hongoy son fácilmente extraídos del medio extracelular con AcOEt