Primeiro registro de parasito de importância zoonótica, Eustrongylides sp., na musculatura do tucunaré, peixe ciclídeo da bacia do alto rio Paraná, Brasil.

GILBERTO CEZAR PAVANELLI; ANA CAROLINA FIGUEIREDO LACERDA; LUIS ALBERTO ESPÍNOLA; RICARDO MASSATO TAKEMOTO

Casa Alejandro de Humboldt- Ciudad de la Habana. Cuba

Simposio; III SIMPOSIO DE ACUICULTURA; 2008

Centro de Preparación Acuícola Mampostón (CPAM)

El presente estudio tiene el objetivo de investigar la presencia de parásitos con importancia zoonótica en músculos de "tucunare" (Cichla kelberi), un pez cuya carne es muy apreciada en la región. El área de estudio es una parte de la llanura aluvial del alto río Paraná, localizada entre los estados de Paraná y Mato Grosso do Sul, en la región sur de Brasil. Parásitos fueron encontrados y removidos con ayuda de un bisturí, y luego fueron fijados, conservados e identificados de acuerdo a la literatura especializada. Los nematodos encontrados fueron identificados como larvas de Eustrongylides sp., un parasito que utiliza peces como huéspedes intermediarios y aves como huéspedes definitivos. Considerando el éxito de infección experimental de parásitos del genero Eustrongylides en mamíferos, Eustrongylides sp, puede representar un riesgo para la población consumidora. .