PROSPECCIÓN FITOSANITARIA EN SISTEMAS PRODUCTIVOS HORTÍCOLAS DEL CINTURÓN VERDE DE CÓRDOBA (CVC)

PASTOR S., ; ARGÜELLO CARO E.B., ; DI FEO L.,; PEROTTO M C; CELLI M G

Encuentro; 1° Encuentro Nacional sobre Periurbanos e Interfases Críticas, 2° Reunión Científica del PPNAT y 3° Reunión de la Red PERIURBAN: Periurbanos hacia el consenso; 2017

Laproducción hortícola de la zona periurbana de la Ciudad de Córdoba (CinturónVerde de Córdoba-CVC) se encuentra en franco retroceso, dado el avanceinmobiliario y las débiles políticas públicas de protección y fomento a estesector. Unas de las principales limitantes para la producción son lasenfermedades y plagas, cuyo manejo adecuado depende de la correctaidentificación del organismo causal. A fin de brindar apoyo para definirestrategias de manejo efectivas se propuso realizar un relevamiento fitosanitario en el CVC, en fincasagroecológicas y convencionales. El trabajo consistió enmonitorear, recolectar muestras e identificar enfermedades e insectos asociadosa la producción en diferentes cultivos. Las muestras fueron analizadas a travésde microscopía óptica, microscopía electrónica, serología, biología molecular yplantas indicadoras, según el posible agente causal. Las enfermedades fúngicas detectadasfueron: Alternaria sp en perejil (tizónfoliar), Sclerotinia sclerotiorum, Stemphylum botryosum, Uromyces fabae en habas; Puccinia recóndita f. sp triticien trigo; Puccinia alli en ajo; Fusarium sp en garbanzo; Sclerotiumcepivorum en puerro; Erysiphe betae y Cercóspora betícola enremolacha; Pleospora sp, Clasterosporium carpophylum en duraznero;Cercóspora apii en apio, Alternaria porri y Stemphyliumvesicarium en cebolla; Phytophthora infestans en papa, Cercósporamelogenae. Las de origen viral fueron OYDV, LYSV y GCLV en ajo; WMVy ZYMV en cucurbitáceas, WSMV y HPV en trigo; AMV enalfalfa y partículas virales cuya identificación se está completando, enlechuga, habas, rúcula y repollo. Respecto a los insectos se detectarondiversas especies fitófagas: tres especies de pulgones y Brevicorynebrassicae asociados a lechuga en repollo, Lyriomiza sp. en haba; Cydiamolesta en durazneros; Plutella xylostella en repollo; Diaphaniahyalinata en cucurbitáceas; Athaumastus haematicus en berenjena; tripsen diversos cultivos; y especies distintas especies  predadoras como: Eripis connexa, Hippodamiaconvergens, ejemplares de las Familias Asylidae, Syrphidae (Diptera).La información sistematizada será puesta a disposición de los productores através de cartillas con fotos e información biológica y técnica, que constituyauna herramienta para la identificación y manejo adecuado de los diferentesagentes biológicos