“Efecto de la infusión de un inmuno-modulador al final de la lactancia en la involución de la glándula mamaria bovina”.

DALLARD B; SALVETTI N; ORTEGA H; IGUZQUIZA I; CALVINHO L

Rosario, Santa Fe

Congreso; III Reunión Argentina de Patología Veterinaria.; 2002

Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional de Cordoba

La glándula mamaria bovina es altamente susceptible a las nuevas infecciones intramamarias (IIM) durante las etapas tempranas del período de vaca seca. Este aumento de la susceptibilidad puede estar asociado con la transición fisiológica de la síntesis activa al estado no lactante. Consecuentemente, los compuestos que aceleren la involución mamaria podrían disminuir la incidencia IIM en el período temprano de vaca seca. Estudios realizados en bovinos demostraron que la inoculación intramamaria de lipopolisacárido (LPS) de Escherichia coli al inicio del secado causó un aumento en el número de células fagocíticas, y la concentración de lactoferrina, seroalbúmina e inmunoglobulinas. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de la infusión de un agente inmunomodulador conteniendo LPS al inicio del período de vaca seca en la involución del tejido mamario. Se utilizaron seis vacas Holstein en la etapa final de lactancia. Se inocularon los cuatro cuartos de grupos de dos animales con un agente inmunomodulador conteniendo LPS de E. coli, 45 mg/100 ml de fracciones membranosas y ribosomales de la misma cepa formulado en liposomas. Se emplearon dos dosis distintas de LPS (0,35mg y 0,54mg de KDO) inoculando dos animales con cada dosis, mientras que dos animales permanecieron como controles sin inocular. Solo se procesaron cuartos libres de IIM. Los animales dejaron de ser ordeñados en forma abrupta previo a la inoculación del producto y fueron sacrificados a los 11 días post inoculación, tomándose muestras de cada cuarto mamario (zona superior adyacente a la cisterna y zona superior de la glándula). Las muestras se fijaron en formol bufferado al 10% siguiendo protocolos histológicos de rutina y se colorearon con Hematoxilina-Eosina y Giemsa. Las imágenes se analizaron utilizando el sistema Image Pro-Plus 4.1.0.1®. Se cuantificaron área y diámetro de los alvéolos, relación estroma - parénquima y se caracterizaron las células infiltrantes. Los datos fueron analizados por ANOVA y  test de Duncan. El área de los alvéolos no difirió entre grupos, aunque el diámetro de los mismos fue significativamente menor en los cuartos de los animales tratados con 0,54mg de KDO (P<0,05). El porcentaje de área ocupada por estroma no difirió entre los grupos. Se observó un aumento de la infiltración por eosinófilos, mastocitos y mononucleares totales en los grupos tratados (P<0,05), mientras que la infiltración por neutrófilos fue semejante en tratados y controles. Estos parámetros son indicativos de una mayor involución del tejido mamario a los 11 días de iniciado el período seco en los cuartos de los animales tratados. La mayor aceleración de la involución mamaria comparada con el control sin tratar es considerada beneficiosa ya que se logra el acortamiento de un período en el cual la glándula es particularmente susceptible a nuevas IIM, aunque no indica per se una mayor resistencia a las nuevas IIM. Actualmente se están evaluando otros parámetros morfométricos indicativos de la involución glandular, así como la eficacia del producto, solo o junto con antimicrobianos para disminuir el número de IIM durante el período de vaca seca.