Actividad antioxidante de extractos hidroalcohólicos de plantas medicinales nativas de la Patagonia Argentina

GASTALDI, BRUNO; GONZÁLEZ, SILVIA B.; ASSEF, YANINA; PEREYRA, LUCAS; RUBILAR, DARÍO

Rosario, Santa Fe.

Simposio; XI Simposio Argentino y XIV simposio latinoamericano de farmacobotánica; 2013

Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires

La Patagonia Argentina es una región que cuenta con numerosas especies de plantas medicinales nativas y silvestres utilizadas en la medicina popular. Las investigaciones sobre las plantas medicinales como fuentes potenciales de compuestos antioxidantes se han incrementado recientemente en todo el mundo. No obstante, los estudios sobre esta temática en la región patagónica son aún muy escasos. El objetivo de este estudio fue evaluar la actividad antioxidante de las tinturas obtenidas de cinco especies medicinales nativas utilizadas en el noroeste de la provincia del Chubut: Acantholippia seriphioides (A. Gray) Moldenke (Verbenaceae), Adesmia boronioides Hook. f. (Fabaceae), Buddleja globosa Hope(Buddlejaceae), Fabiana imbricata Ruiz & Pav.(Solanaceae) y Solidago chilensis Meyen(Asteraceae). Se prepararon extractos hidroalcohólicos a partir de las partes aéreas de cada una de las especies según las normas de la Farmacopea Nacional Argentina VI edición. Para determinar la actividad antioxidante de las tinturas se realizaron dos ensayos complementarios basados en el uso del reactivo 2,2-difenil-1-picrilhidrazilo (DPPH), uno cualitativo (TLC) y otro cuantitativo(espectrofotometría). Se determinó para cada tintura el valor de EC50 y el valor adimensional de ARP (antirradical power); los resultados se expresaron en términos de equivalentes de vitamina C (VCEAC). Todas las especies presentaron actividad antioxidante relevante, y se determinó el siguiente potencial de actividad: B. globosa > F.imbricata ≈ S. chilensis > A. seriphioides ≈ A. boronioides. Este es el primer trabajo en el noroeste de la provincia de Chubut que estudia la actividad antioxidante de especies medicinales locales y sus resultados avalarían en parte su uso popular. Es una nueva contribución al conocimiento de la flora nativa, que puede aportar la promoción de su uso racional y, principalmente su conservación.