INVESTIGADORES
ISLA Maria Ines
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Análisis de compuestos funcionales en productos agroalimentarios y apícolas (STAN 3980)
Autor/es:
ISLA MARIA INÉS; ZAMPINI IRIS CATIANA; SALAS ANA
Fecha inicio:
2014-01-01
Fecha finalización:
2018-12-01
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Recursos naturales renovables-Varios
Descripción:
Determinar parámetros de calidad química y biológica de mieles y propóleos argentinos.Los autores ingresados corresponden a los investigadores de la UNT/CONICET. Además participán el grupo de Apicultura INTA/FAMAILLA. Los fondos otorgados por INTA se utilizaron para la compra de insumos para nuestros proyectos de investigación