Potenciales usos de propóleos de San Juan como agentes antibacterianos de uso tópico.

DANTUR Y.,; NIEVA MORENO M.I.,; ORDOÑEZ R.M., MALDONADO L.,; BEDESCARRABURE E.,; ISLA, M. I.

Tafí del Valle. Tucumán

Jornada; VIII Jornadas Científicas y Encuentro de Jóvenes Investigadores “Augusto Palavecino; 2007

Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia

El propóleos es un material resinoso recolectado por las abejas a partir de secreciones de algunas plantas. Su composición química varía de acuerdo al origen geográfico, flora local, tiempo de recolección y en consecuencia es de esperar que también se modifique su actividad biológica. En trabajos previos se evaluó la actividad antioxidante de muestras de propóleos recolectadas durante un año de colonias de Apis mellifera obtenidas en San Juan,  Argentina. Se demostró que estos productos naturales tienen elevada capacidad depuradora de radicales libres y capacidad para proteger a los lípidos de la oxidación. La concentración necesaria para depurar el 50% de los radicales libres cambia de acuerdo al mes de recolección de las muestras de propóleos llegando a su máxima capacidad antioxidante durante el mes de Noviembre. El propósito de este trabajo fue determinar la capacidad antibiótica de estos extractos a lo largo de un año de recolección y seleccionar los más activos para posteriores desarrollos biotecnológicos. Se prepararon extractos etanólicos de acuerdo a lo descripto en las normas IRAM-INTA. Se dosaron los compuestos fenólicos y flavonoides totales y se realizaron ensayos microbiológicos (bioautografías, ensayos de difusión en agar, macrodilución en medio sólido) frente a bacterias patógenas humanas antibiótico multiresistentes: Staphylococcus aureus y Pseudomonas aeruginosa. Se llegó a la conclusión que las tinturas fueron activas contra las cepas testeadas. Nuestros resultados sugieren que las tinturas de propóleos de Cuyo son apropiados para el desarrollo de productos farmacéuticos y nutracéuticos ya que no solo pueden ayudar a prevenir enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo (antioxidantes) sino que pueden ser utilizados como antibiótico de uso tópico contra dos importantes agentes responsables de infecciones cutáneas.