Rotaciones 2.0: Intensificación agrícola sustentable. Un enfoque a nivel de sistema para mejorar la eficiencia en el uso de recursos y nutrientes y la sustentabilidad ambiental.

CAVIGLIA, O.P.; NOVELLI, L.E.

Congreso; XIX Congreso de AAPRESID: Inteligencia Colaborativa; 2011

La intensificación de las secuencias de cultivos, incrementando la cantidad de cultivos por unidad de tiempo, surge como una alternativa que podría mejorar la eficiencia y sustentabilidad de los actuales sistemas agrícolas basados en la soja. Los objetivos de este trabajo son: i) describir los principales aspectos e indicadores del enfoque de intensificación sustentable, ii) discutir las implicancias de la intensificación sobre el uso eficiente de los recursos y el balance de agua de los sistemas, iii) considerar los beneficios potenciales de la intensificación sobre las propiedades del suelo y sobre el manejo de la nutrición de los cultivos a través de las mejores prácticas de manejo (MPM). A diferencia de las rotaciones clásicas que sólo plantean la alternancia de cultivos, la intensificación sustentable o rotaciones 2.0 involucra un incremento en la productividad del sistema a través de un uso mas intenso de los recursos disponibles, de las tierras más aptas para agricultura y de una creciente red de conocimientos, incorporando también todas aquellas prácticas agronómicas orientadas a la producción eficiente y sustentable como la siembra directa, el control de erosión, el uso de las mejores prácticas de manejo (MPM) para nutrientes, el manejo integrado de adversidades y la rotación de cultivos, entre otras. Las principales consecuencias esperadas por la intensificación sustentable de los sistemas es la mejora en el aprovechamiento del agua y de la radiación solar asociada a un incremento en la frecuencia de aportes de residuos de cosecha, lo que tendría un impacto fundamental en la dinámica de los flujos de materia y energía del agroecosistema. Todas las alternativas propuestas para las MPM para una mayor eficiencia en la nutrición a nivel de un cultivo individual como la elección de la fuente, dosis, momento y forma correctos de fertilización deberían considerarse teniendo en cuenta estas características de los nuevos sistemas intensificados. De esta manera se lograría la premisa de armonizar las MPM para una correcta nutrición de cultivos integrada al sistema de producción en esquemas intensificados.