Capitulo 3. Cultivos de servicios e intensificación

CAVIGLIA O.P.

Sistemas productivos sostenibles : bases y experiencias para repensar el modelo de producción agrícola y sus relación con la ganadería

Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola

Año: 2020; p. 71 - 88

La intensificación agrícola sostenible es una herramienta valiosa para enfrentar los desafíos de la agricultura de los próximos años. La propuesta presente en este capítulo se basa en cuatro pilares-guía (diversidad, perennidad, eficiencia y visión sistémica) y dos estrategias agronómicas (tipo I y II). Las estrategias de tipo II (inclusión de cultivos de servicios, realización de cultivos dobles y cultivos perennes) son las de mayor impacto para cumplir con las metas establecidas, definidas sobre la base de los pilares-guía en la mayor parte de la región pampeana argentina. Para valorar sus potenciales riesgos y beneficios, los sistemas intensificados deben ser cuidadosamente evaluados y diseñados mediante la utilización de indicadores validados científicamente.