INVESTIGADORES
FOSSATI Carlos alberto
artículos
Título:
Desarrollo de un ELISA de alta detectabilidad y especificidad para la cuantificación de gliadinas en alimentos destinados a enfermos celíacos
Autor/es:
GABRIEL CHIRDO, FERNANDO; ANON, MARÍA CRISTINA; CARLOS ALBERTO FOSSATI
Revista:
ACTA BIOQUÃMICA CLÃNICA LATINOAMERICANA
Referencias:
Lugar: La Plata; Año: 1996 vol. 30 p. 389 - 399
ISSN:
0325-2957
