Plantas medicinales nativas y exóticas comercializadas en la ciudad de Bariloche, Patagonia-Argentina

FLORENCIA CUASSOLO; ANA LADIO; CECILIA EZCURRA

Bariloche

Congreso; V Congreso Internacional de Etnobotánica; 2009

El uso de plantas medicinales en áreas urbanas es una práctica poco abordada. Se realizó un estudio acerca de la comercialización de plantas medicinales en la ciudad de Bariloche, Río Negro, Argentina. Se realizaron entrevistas semiestructuradas y estructuradas a expendedores de plantas medicinales totalizando 30 entrevistas al azar. Se identificaron tres sitios de expendio: farmacias, herboristerías y dietéticas. Se inventariaron 264 especies, de las cuales 68 fueron las más vendidas. De estas el 57.4% fueron de origen exótico y el 42.6% fueron nativas de Argentina y de ese total 8 especies fueron nativas de Patagonia. Entre las nativas de Patagonia más vendidas se encuentran: Chenopodium ambrosioides (paico), Fabiana imbricata (palo piche) y Buddleja globosa (pañil), Adesmia boronioides (paramela), Solanum crispum (natre) y Mulinum spinosum (neneo) entre otras. Las familia botánicas de uso medicinal más importantes fueron Asteraceae y Lamiaceae. Se encontró entre las especies más vendidas,  que la importancia de uso de las nativas patagónicas (consenso de uso) es similar al de las especies exóticas. Se evidenció que las farmacias comercializan menos especies que las herboristería, incluyendo a plantas principalmente exóticas, que resuelven padecimientos propios de la sociedad moderna como los sedantes, tranquilizantes, diuréticos y adelgazantes. En cambio, las herboristerías expenden una mayor riqueza de especies nativas asociadas a una mayor diversidad de usos y dolencias tradicionales de la región. Este estudio da cuenta de la comercialización no regulada de al menos 8 especies nativas patagónicas que se están recolectando en áreas silvestres sin ningún tipo de control como para asegurar una práctica sustentable.